Blanc de Boira

• Añada: 2022
• Tipo: Blanco Joven
• Capacidad: 0, 75 L.
• Graduación: 13, 0º

• Bodega: Celler Mas Ramoneda
• País: España
• D.O: D.O. Costers del Segre
• Variedades: Garnatxa Negra
• Alérgenos: Contiene sulfitos

Color

Amarillo brillante con tonos grises debido al color de la piel de la uva.

AROMA:

A flores y fruta blanca, dando un toque muy fresco y al mismo tiempo se destaca y se vislumbra una profundidad y unos recuerdos a algo que se esconde, como refleja su nombre.

GUSTO:

Una entrada con sensación dulce, un paso alegre y amable por la boca con un final redondo expresando todos los caracteres de éste vino blanco de noir.

Muy apropiado con jamón y embutidos ibéricos, caldos, verduras estofadas y todo tipo de carnes blancas y pescados.

Mas Ramoneda
Es una bodega joven que busca dos labios para sentirse cuerpo en el borde de una copa y saborear la naturaleza de sus vinos: la noble concepción de la metáfora en la cuba. Asume el verbo beber, y da forma a otros verbos distinguidos: libar, paladear, saborear. En la finca permanece la huella del hombre antepasado, como herencia: excavaciones en la piedra para pisar la uva. Una bodega original, con barricas de roble de 5000 y 6000 litros, y depósitos también de piedra. Un horno para cocer el pan, una prensa de aceite y, aparte de la casa solariega, una ermita del siglo XI. He ahí el origen y la cuna de la familia Mas Ramoneda, donde ya se elaboraban el vino, el aceite y el pan artesanalmente.

Vino blanco de Noir. Variedad: Garnacha tinta. Edad de la viñas 10 años y la altura de las viñas es de 460 metros.

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