Finca de la Perdiu

• Añada: 2021
• Tipo: Tinto Joven
• Capacidad: 0, 75 L.
• Graduación: 13, 0º

• Bodega: Celler Mas Ramoneda
• País: España
• D.O: D.O. Costers del Segre
• Variedades: Cabernet Sauvignon, Garnatxa Negra, Merlot, Syrah
• Alérgenos: Contiene sulfitos

Color

Rojo muy profundo con notas liliáceas.

AROMA:

A fruta roja y negra como la cereza, la ciruela y a frambuesa con tonos dulces y frescos que provienen de la climatología particular de la finca.

GUSTO:

Entrada dulce, paso en boca suave y amable con un final largo y persistente, volviendo a encontrar el mismo que encontramos en el aroma.

Combina perfectamente con todo tipo de arroces, animales de pluma y de carnes blancas y rojas y con peces con verduras y zarzuelas. Es un todo terreno, va perfecto para tomar un aperitivo, empezar una comida, como por alargarlo después de haber terminado esta comida.

Mas Ramoneda
Es una bodega joven que busca dos labios para sentirse cuerpo en el borde de una copa y saborear la naturaleza de sus vinos: la noble concepción de la metáfora en la cuba. Asume el verbo beber, y da forma a otros verbos distinguidos: libar, paladear, saborear. En la finca permanece la huella del hombre antepasado, como herencia: excavaciones en la piedra para pisar la uva. Una bodega original, con barricas de roble de 5000 y 6000 litros, y depósitos también de piedra. Un horno para cocer el pan, una prensa de aceite y, aparte de la casa solariega, una ermita del siglo XI. He ahí el origen y la cuna de la familia Mas Ramoneda, donde ya se elaboraban el vino, el aceite y el pan artesanalmente.

Variedades: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha negra.
Edad de las Viñas entre 15 y 10 años. Altura de las viñas 550 metros.

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