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Foto Augustus Chardonnay Magnum vino blanco
Vinos D.O. Penedès
  • Producto Ecológico
 

Augustus Chardonnay Magnum

1,50 L. I
Producto descatalogado
  • SEGURO ANTI-ROTURA
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Producto Ecológico
DETALLES
  • Calendario de añadas
  • Tipo: Blanco Crianza
  • Capacidad: 1,50 L.
  • Graduación: 13,5º
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2013 93
NOTA DE CATA
Color

Color amarillo pajizo, muy brillante.

AROMA:

Al igual que anteriores añadas, estamos frente a un vino de gran estructura y mucha personalidad, muy goloso esta añada. Destacan en él notas de fruta tropical muy madura, como piña, papaya, plátano, etc., algo de cítricos, tal vez algo más destacados este año, juntamente con unos ligeros tostados debidos a su elaboración en barrica.

GUSTO:

Todas estas notas presentes se ven elegantemente conjuntadas con unos toques lácticos, característicos de esta compleja elaboración, los cuales le dan una agradable cremosidad y volumen. Durante su evolución en botella se irán desarrollando e integrando los tonos más tostados, lácticos, cremosos y confitados. Sus características le auguran una buena evolución en botella.

MARIDAJE
Ideal con quesos, especialmente de cabra, pescados salseados o a la plancha, mariscos, foie, frutos secos.
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Viñas plantadas en los años 80. Lugar único por su terroir tan solo a 3 km. del mar Mediterráneo, al Pla de Mar "Baix Penedés" El Vendrell ( Tarragona ). Viñas con mucha historia ya que entre ellas se encuentran los vestigios de lo que en su dia fue la Via Augusta. La Via Romana que conectaba Roma con las ciudades importantes de la Mediterránea.
OPINIONES
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Vinos D.O. Penedès
Vinos tintos denominación de origen D.O. Penedès

La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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