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Esta semana Santa la vinoteca permanecerá cerrada la tarde del Viernes 29 y del Domingo 31 y todo el Lunes 1. Pueden seguir haciendo sus compras online :)

Foto Albariño Pazo de Barrantes vino blanco
Vinos D.O. Rías Baixas
 

Albariño Pazo de Barrantes

0,75 L. I
Producto descatalogado
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DETALLES
  • Calendario de añadas
  • Tipo: Blanco Joven
  • Capacidad: 0,75 L.
  • Graduación: 13,5º
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2018 91
2017 91
2016 90
2015 91

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2017 93
2016 94
2015 93
2014 91
NOTA DE CATA
Color

Amarillo pálido con reflejos verdosos. brillante, color de juventud.

AROMA:

Limpio, franco, directo, aromas varietales de la uva albariño, las frutas verdes muy bien equilibrado con las notas de frutas tropicales ( piña verde, manzana fuji ), las famosas "pineberry" fresas blancas, cultivadas en América del Sur y en Gran Bretaña son muy extendidas en el mercado Gurmet. Buena potencia aromática.

GUSTO:

Excelente viveza, amplio, aterciopelado en su recorrido, larga via retronasal, destacamos ese punto mineral y salino, pero lo clasificaríamos como finísimo, seco y ligeramente afrutado, con toques herbáceos, piedra de río, fresco.

MARIDAJE
Con unos moluscos al vapor, mejillones, almejas, berberechos, almeja fina de carril en salsa verde, navajas a la plancha, con bogavante, arroces ligeros secos o con cigalas. En general cocina y producto natural, fresco y de proximidad. Siempre con transformaciones y contraste de sabores suaves.
TE PUEDE INTERESAR
El Pazo de Barrantes está situado en el Valle del Salnés, lugar en el que se elaboran los mejores vinos de las Rías Baixas, ya que conjuga las condiciones idóneas para el cultivo de la expresiva uva albariño. El imponente Pazo lleva en manos de la familia del Conde de Creixell desde 1511, alzándose entre su viñedo con la personalidad que da el paso de la historia. La bodega Pazo de Barrantes es la hermana perfecta de Marqués de Murrieta, la bodega que la familia posee en Rioja, y se complementan mutuamente en la oferta de calidad de sus vinos. El inmejorable terroir de la zona unido al esfuerzo diario y al conocimiento en la elaboración de vinos, ha propiciado que se sitúen sus dos vinos de las Rías Baixas entre los mejores albariños del mundo. Vinificación: Los racimos una vez despalillados, se prensan suave y lentamente en una prensa neumática. Fermentación a temperatura controlada de 10º C durante 30 días en acero inoxidable. Permanece en contacto con sus lías finas durante dos meses para conseguir textura y densidad.
OPINIONES
¿Has probado ya este producto?
Usuario: Manel Fecha: 01/08/2019

Encara que soc un enamorat dels blancs del Penedés, aquest gallec es molt bo. Amb llagostíns de la Rápita (Montsiá) un plaer.

Vinos D.O. Rías Baixas
Vinos tintos denominación de origen D.O. Rías Baixas

La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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