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Esta semana Santa la vinoteca permanecerá cerrada la tarde del Viernes 29 y del Domingo 31 y todo el Lunes 1. Pueden seguir haciendo sus compras online :)

Foto Albariño Fefiñanes vino blanco
Vinos D.O. Rías Baixas
 

Albariño Fefiñanes

0,75 L. I Añada: 2023
18,27€
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Foto Albariño Fefiñanes vino blanco
Albariño Fefiñanes
0, 75 L.
18,27€
DETALLES
  • Añada: 2023
  • Tipo: Blanco Joven
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 13, 0º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 MB
  • 2018 MB
  • 2017 E
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 B
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 B
  • 2007 E
  • 2006 E
  • 2005 E
  • 2004 E
  • 2003
  • 2002 B
  • 2001 B
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

AROMA:

Olfativamente es intenso, franco, finos aromas de maracuyá, manzana roja, té, laurel, sensaciones de vegetación, complejo, diferentes percepciones que lo configuran en vino lleno de matices.


GUSTO:

Fresco, ligero, destacando ésta sensación salina, mineral, frutas frescas cítricas, verdes muy agradables, pomelo, lima, melocotón en viña, un vino que agrada, incita a seguir bebiendo, un vino para saborear.

MARIDAJE
Es un vino tan histórico, tan mítico, que no podemos dejar de acompañarlo con los mejores manjares y productos naturales de su zona.
Pescados atlánticos, rodaballo, mero, merluza, pez espada, pez raya. Un guiso de pez raya a la gallega ( manjar del paladar más gourmet ).
Mariscos hervidos o a la plancha, con salsas ligeras, langosta, bogavante, gambas, cigalas, almejas de carril con salsa verde, almejas a la marinera.
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BODEGAS DEL PALACIO DE FEFIÑANES
El Palacio de Fefiñanes está vinculado con el vino desde el siglo XVII. Y es en los primeros años del siglo XX cuando se concibe la bodega como proyecto empresarial. En 1928 se crean y registran la marca y la etiqueta: Albariño de Fefiñanes, un verdadero pionero. La singular uva albariño del Valle del Salnés ha sido siempre la protagonista de los vinos.

Variedad: 100% Albariño.
Zona de producción: Cambados, Valle del Salnés, Pontevedra.
Fermentación: Dos semanas de fermentación en acero inoxidable a baja temperatura.
OPINIONES
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Vinos D.O. Rías Baixas
Vinos blancos denominación de origen D.O. Rías Baixas
La denominación Rías Baixas es una de las 5 regiones vitivinícolas de Galicia, localizada en gran parte en la provincia de Pontevedra. La denominación está dividida en cinco sub-zonas productoras, O Rosal, Val do Salnés, Soutomaior, Ribeira do Ulla, Condado do Tea. La superficie de viñedo ocupa alrededor de 4.000 hectáreas con una producción media, que pertenecen a 180 bodegas. Esta denominación D.O Rías Baixas es la mayor productora gallega. La producción total alcanza los 16 millones de litros de vino. El icono de la región son los vinos elaborados con la variedad autóctona Albariño, blancos aromáticos, armoniosos, de notable acidez y moderado grado alcohólico. Aunque hay un gran consumo de estos vinos en las tierras españolas, mucha de su producción va destinada a mercados de Estados Unidos, Alemania, Reino Unido o Japón.

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