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Martes 6 y Jueves 8 de diciembre abrimos la vinoteca de 10.00 a 13.30h. Puede seguir haciendo sus compras online :)

Foto Vall Llach Mas de la Rosa vino tinto
Vinos D.O.Q. Priorat
 

Vall Llach Mas de la Rosa

0,75 L. I Añada: 2019, Excelente
94 PEÑÍN
96 PARKER
275, 00€
  • SEGURO ANTI-ROTURA
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Foto Vall Llach Mas de la Rosa vino tinto
Vall Llach Mas de la Rosa
0, 75 L.
275, 00€
DETALLES
  • Añada: 2019, Excelente
  • Tipo: Tinto Alta Expresión
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 15, 5º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2021
  • 2020
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017 MB
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 MB
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 E
  • 2010 E
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 E
  • 2008 MB
  • 2007 MB
  • 2006 E
  • 2005 E
  • 2004 E
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 E
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2019 96
2017 95
2013 94
2012 92
2010 91

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2019 94
2017 93
2016 93
2015 93
2013 94
NOTA DE CATA
Color

Limpio, límpido y brillante. Color cereza picota con reflejos granates. Intensidad de capa muy alta. Muy agradable a la vista.

AROMA:

En nariz es la expresividad del terroir. Sincero, franco y directo, ya que se presenta con mucha intensidad y complejidad, como no podía ser de otra forma. Recorrido olfativo por la familia de la fruta negra, que, seguidamente, nos transporta a la parte más balsámica y especiada, y donde los toques minerales terminan reinando.

GUSTO:

Entrada en boca con la misma complejidad y intensidad que se presentava en nariz, pero que va seguida de una frescor sorprendente. Taninos cálidos y ciertamente aterciopelados recorren el paladar cogidos de la mano con una acidez viva y fresca, donde finaliza en boca con muy buena profundidad y un equilibrio sublime.

MARIDAJE
Un vino tan identitario, con carácter, personalidad y de a tierra, va casado a la perfección con nuestra gastronomía; Fricandó, Callos, Butifarra con judías, Caracoles a la lata, Trinchado, y olla Aranesa.
TE PUEDE INTERESAR
La finca Mas de la Rosa se distingue por sus pendientes imposibles de pizarra y por una insolación reverberante. Estas características le permiten entregar el vino más exclusivo de la bodega. Profundo y estructurado, hace que su magnífica concentración se manifieste en un rico entramado de aromas y sabores potentes y originales que no evitan la finura y la armonía. Es un Priorat en mayúsculas, una magnífica elección para darse un homenaje.

VINIFICACIÓN:

Fermentación de la uva despalillada en barricas de madera de 225 y 500 litros y depósitos de acero inoxidable de 1000 y 2500 litros de capacidad. Maceración prefermentativa en frío durante 3 días, fermentación a temperatura controlada entre 25 y 29ºC durante 17-19 días con bazuqueos diarios y remontados suaves. Maceración postfermentativa de 12 días seguida de un prensado suave. La fermentación maloláctica se realiza 50% en depósitos de inoxidable y 50 % en barrica.

El vino pasa a barricas de madera nueva de roble francés con tostado ligero y mediano y grano fino. Se realiza un trasiego durante la crianza de 16 meses.
OPINIONES
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Usuario: Eloy Guerrero Fecha: 08/10/2018

Es un priorato de muy buena calidad, optimo para un maridaje con caza u otras carnes similares. Tiene un cuerpo que soporta fenomenalmente los sabores intensos.
Resulta algo caro (aunque no desorbitado como otros).

Vinos D.O.Q. Priorat
Vinos tintos denominación de origen D.O.Q. Priorat
La región vinícola del Priorat se encuentra situada en la comarca de Tarragona, limita al norte con la sierra del Montsant, al este con la cresta del Molló, al oeste con la sierra de la Figuera y el sur sigue el curso del río Siurana.

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