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PEÑÍN
Wunderschöner Rotwein. In der Nase erdig und fruchtige Noten. Am Gaumen schön samtig und ausgewogen. Feines Tannin trotz 18 Monate im Fass. Dunkle Beeren und ein Hauch von Kirsche sowie etwas Leder macht diesen Wein zu einen intensiven Geschmackserlebnis.
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primero una puntualización, la variedad no es garnacha tintorera, es Monastrell tal como pone en la etiqueta y en la misma web de Bodegas Volver.
No soy un experto pero este vino nos encanta, potente, se combina muy bien con carnes y quesos curados.
Es necesario descorchar un par de horas antes.