Sierra Cantabria Mágico

• Añada: 2020, Muy buena
• Tipo: Tinto Alta Expresión
• Capacidad: 0,75 L.
• Graduación: 14,5º

• Bodega: Viñedos Sierra Cantabria
• País: España
• D.O: D.O.Ca. Rioja
• Variedades: Tempranillo, Garnatxa Negra, Altres
• Alérgenos: Sulfitos

Color

Limpio y brillante. Color rojo con reflejos violáceos. Intensidad de capa mediana - alta. Muy agradable a la vista.

AROMA:

Con un aroma realmente embriagador se expresa con una delicadeza sorprendente desprendiendo un perfume fresco juntamente con la fruta roja más compotada y notas hipnotizan-tes de regaliz.

GUSTO:

Entrada con mucha finura y sutileza, se expresa con ligereza y con un final aromático floral. Con notas de fruta, levaduras y tras fondo balsámico. Inmensamente sorprendente.

Perfecto para aves de caza, quesos curados, steak tartare y cordero a la brasa.

El vino es un mundo de sensaciones y emociones que nos hacen viajar. Como riojanos, siempre buscamos vinos auténticos, con pureza y que expresen de donde vienen: el paisaje, la cultura, la tradición, los antepasados, la familia y las vivencias personales. En nuestro vino, `Sierra Cantabria Mágico´, se aúnan todas estas cualidades.

`Sierra Cantabria Mágico´ nace en una pequeña parcela El Vardallo de 1,18 hectáreas, situada en San Vicente de la Sonsierra. Un viñedo plantado después de la filoxera en el inicio del siglo XX con una amplia diversidad varietal tanto tinta (65 % Tempranillo, 20 % Garnacha, 2.5 % Graciano, 1 % Petit Bouschet y 1.1 % de otras variedades ) como blanca (4.4 % Calagraño, 3.2 % Turruntés y 2.8 % Viura).

En el año 2010, un año excepcional, trabajando en el propio viñedo pensamos que quizás elaborando todas las variedades en su conjunto podría tener una expresión extraordinaria y emocionarnos al igual que su entorno. Y ya este primer año fue realmente sorprendente.

Sierra Cantabria Mágico es un vino tinto elaborado por la bodega Sierra Cantabria en San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja.

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