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Producto Ecológico
Rojo cereza picota, reflejo violeta, brillante, buena capa.
Intenso, buena intensidad aromática, caracter Empordanés, fruta en la copa, recuerdos a ciruela negra, moras, toque floral lila y original pinzelada a regaliz. todos éstos matizes por encima de los ligeros recuerdos de barrica.
Complejo, sabroso, con buena estructura, bien formado, vino con dieciseis meses de barrica, ésta crianza en barrica de roble francés. En el apartado gustativo aparace con una sensación de torrefacto, cacao y el tacto bucal le confiere sedosidad y suavidad.
Vino todavia por pulir, con taninos presentes, hay que dejarlo reposar y tomarselo sin prisas.
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