Arzuaga La Planta Magnum

• Añada: 2018, Muy buena
• Tipo: Tinto Roble
• Capacidad: 1,50 L.
• Graduación: 14,0º

• Bodega: Bodegas Arzuaga Navarro
• País: España
• D.O: D.O. Ribera del Duero
• Variedades: Tempranillo
• Alérgenos: Sulfitos

Color

Limpio, límpido y brillante. Color rojo cereza con reflejos violáceos, fruto de su juventud. Muy agradable a la vista.

AROMA:

En nariz, destaca su intensidad aromática alta, con un abanico de frutos rojos frescos, donde aparecen los arándanos, grosellas y frambuesas. Buena complejidad, ya que, más adelante aparecen sus toques de caramelo y torrefactos derivados de su corta crianza en barricas de roble francés y americano.

GUSTO:

Entrada en boca llena de equilibrio y armonía que se presentan entre todos los componentes gustativos. Es un vino estructurado y ciertamente carnoso, que nos deslumbra y seduce con su suavidad y frescura.

Su delicadeza lo hace el perfecto compañero para carnes ligeras, quesos, arroces de carne y toda clase de platos de potencia gustativa media.

Vino elaborado con cepas de la variedad Tinto Fino, con más de 20 años de antigüedad. Todas ellas procedentes de la finca, propiedad de la bodega que da nombre al vino. Situada en Quintanilla de Onésimo, en pleno corazón de la Ribera del Duero. Los suelos, arcillo-calcáreos con la roca madre sin fragmentar a menos de un metro de la superficie, junto a su altitud de alrededor de 900 metros le dan sus particularidades especiales.

Llegados al punto óptimo de madurez y vendimiados a mano en cajas de 15Kg, se escogen los racimos en la mesa de selección, y posteriormente son despalillados y encubados en depósitos de acero inoxidable donde macerarán en frío y tendrá lugar la fermentación alcohólica a temperaturas controladas entre 22ºC y 24ºC. La crianza en barricas de roble francés y americano durante 6 meses hace que sea un vino lleno de fruta con madurez y elegancia.

¿Has probado ya este producto?