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PARKER
PEÑÍN
Limpio, límpido y brillante. Color cereza con reflejos granates, donde presenta una intesidad de capa mediana. Muy agradable a la vista.
En nariz es un clásico, donde la presencia de la fruta madura coge el protagonsimo, Aparecen toques ahumados y unas notas de sotabosque húmedo y cuero que nos transportan a la vecina región francesa. El vino se abre rápidamente para deleitarnos con una subtil dulzor, una presencia mineral y un elegante fondo balsámico de eucaliptus que se intensifica con el tiempo en la copa.
Entrada en boca muy sabrosa con un tras fondo dulce pero mostrando su equilibrio con una acidez impecable. Buena estructura donde su personalidad es más que palpable. Final largo, persistente y con una sensación de calidez característica solo, de los grandes vinos.
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Un clásico que sigue en vanguardia. Equilibrado y elegante en boca.