Face Nord

• Tipo: Tinto Crianza
• Capacidad: 0, 75 L.
• Graduación: 14, 0º

• Bodega: L'infernal
• País: España
• D.O: D.O.Q. Priorat
• Variedades: Syrah
• Alérgenos: Contiene sulfitos

Color

Limpio, límpido y brillante. Color cereza picota con reflejos violáceos, donde presenta una intensidad de capa media - alta. Muy agradable a la vista.

AROMA:

Entrada en nariz donde su percepción de la madera está muy presente. Aromas de la misma crianza, donde un roble con toques cremosos se manifiesta junto con los tostados y especiados, todo sumergido con una sensación de fruta madura casi computada muy agradable.

GUSTO:

Boca muy estructurada. Es un vino que requiere unos minutos "de oxigenación", ya que se muestra con buena complejidad. Taninos maduros y con mucho carácter, se encuentran sobre una estructura sabrosa y con mucha personalidad. Final largo, ancho y persistente.

L'Infernal Face Nord es un vino tinto elaborado por la Celler L’Infernal en Torroja del Priorat, D.O.Q. Priorat.


L'Infernal es un proyecto creado en el 2002 por tres vignerones franceses Laurent Combier, Peter Fischer y Jean Michel Gerin, conocidos como Trio Infernal, que empezaron vinificado en el Priorat y ahora poseen más de 8 Ha de viñedo y bodega propia. Su objetivo ha sido elaborar grandes vinos, equilibrados y frescos, que reflejen el paisaje que rodea Torroja del Priorat.


Elaborado al 100% con Syrah. Viñas plantadas en ladera, en suelo de gneis a 500 metros de altitud y con orientación Norte.

Face Nord se elabora a partir de largas maceraciones (30 a 35 días), fermentación en depósitos de acero inoxidable y una crianza de 14 meses en barricas de 500 litros de roble francés.