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PARKER
PEÑÍN
Limpio y brillante. De color cereza con reflejos granates y con intensidad de capa mediana. Muy agradable a la vista.
Su carta de presentación en copa se puede describir en una palabra; complejidad. Con un aroma muy intenso de notas de ciruela, uvas maduras, confitura de moras y frambuesas rojas consiguen equilibrarse a la perfección con aromas especiados y balsámicos, donde los indiscutibles protagonistas son hoja de tabaco, cedro, regaliz, vainilla, chocolate y café molido.
Entrada en boca de una delicadez embriagadora. Destaca su frescura y equilibrio, con unos taninos sedosos y maravillosamente pulidos, acompañado de un final infinitamente elegante y delicado. Con un retrogusto muy largo, vuelven aparecer las notas balsámicas y de fruta confitada que anteriormente se manifestaban en nariz.
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One of the best vintages since 2001 and 2004