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Foto Bollinger La Côte aux Enfants Rouge vino tinto
 

Bollinger La Côte aux Enfants Rouge

0,75 L. I
91 PARKER
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DETALLES
  • Tipo: Tinto Alta Expresión
  • Capacidad: 0,75 L.
  • Graduación: 12,5º
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2012 91
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Bollinger cubre 164 hectáreas, la mayoría de las cuales se clasifican Grand Cru o Premier Cru. La variedad Pinot Noir predomina, uva exigente con un carácter intenso que forma la columna vertebral del estilo Bollinger. Como garantía de calidad suprema, los mejores Crus se vinifican en madera gracias a un stock de 3.000 barricas pequeñas, de edad avanzada. La empresa permite a sus vinos que envejezcan durante el doble de tiempo que el que hay como requisito de denominación. Así puede desarrollar su carácter completo.
OPINIONES
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Vinos tintos denominación de origen A.O.C. Champagne
El Champagne es el más famoso de los vinos espumosos producidos en el planeta, se elabora en la región de la Champaña, Francia. La tipificación francesa de esta región vitivinícola es de AOC o Appellation de Origine Contrôlée, que equivale a la denominación de origen controlada española. Es la región productora más septentrional de la nación francesa, tiene una superficie de viñedo de aproximadamente 33.500 hectáreas y una producción anual de 260 millones de botellas.

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