Matusalem Oloroso Dulce

• Tipo: Generoso Oloroso
• Capacidad: 0,75 L.
• Graduación: 20,5º

• Bodega: Gonzalez Byass Jerez
• País: España
• D.O: D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
• Variedades: Palomino Fino, Pedro Ximénez
• Alérgenos: Sulfitos

Color

Caoba intenso, reflejos yodados.

AROMA:

Elegante, complejo, penetrante. Notas a frutos secos, dátiles, pasas, especias todo sobre un fondo de roble.

GUSTO:

En boca es suave y dulce con un final largo y aterciopelado. Elegancia, complejidad y concentración al paladar con reminiscencias a fruta madura y tostados.

Ideal con pudín de frutas, perfecto con quesos como Stilton o también el Cabrales. Sugerimos maridaje con una tarta de castañas.

Extraordinario oloroso dulce con una crianza oxidativa en "criaderas y solera" de más de 30 años.
Fundada hace más de 170 años, González Byass siempre ha apostado por la investigación y la calidad de sus productos. En la gama destaca el fino Tío Pepe (líder mundial de ventas de Fino), el Soberano (líder de España) y el Lepanto con un diseño de la Real Fábrica de La Granja. En los ochenta la empresa apostó por la elaboración de vinos tranquilos por toda España, creando las Bodegas Berón, Vilarnau, Finca Constancia y Finca Moncloa, también compró el anís Chinchón. En el 2003 crea la empresa Summa, dedicada a la distribución. En 2008 consigue la totalidad de las acciones de Viñas del Vero.

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