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Martes 6 y Jueves 8 de diciembre abrimos la vinoteca de 10.00 a 13.30h. Puede seguir haciendo sus compras online :)

Foto Mestres Clos Nostre Senyor vino espumoso
Vinos D.O. Cava
 

Mestres Clos Nostre Senyor

0,75 L. I Añada: 2012, Muy buena
94 PARKER
32, 32€
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Foto Mestres Clos Nostre Senyor vino espumoso
Mestres Clos Nostre Senyor
0, 75 L.
32, 32€
DETALLES
  • Añada: 2012, Muy buena
  • Tipo: Blanco Gran Reserva Brut Nature
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 12, 0º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2021
  • 2020 B
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017 E
  • 2016 E
  • 2015 MB
  • 2014 B
  • 2013 E
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 B
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 E
  • 2007 E
  • 2006 E
  • 2005 MB
  • 2004 B
  • 2003 B
  • 2002 MB
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2012 94
2010 94
2008 91
2006 92
2004 93

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2006 93
2004 91
2002 92
NOTA DE CATA
Color

Color amarillo pajizo con intensos reflejos dorados, muy brillante.

AROMA:

Aromas de frutos secos, complejo, con tonos especiados. Apreciamos toques de flores secas y fruta escarchada.

GUSTO:

En boca es potente, tiene una muy buena acidez, es sabroso y untuoso, con unas burbujas muy finas y toques de amargura muy sutiles. Al degustarlo, de la mano de un carbono discreto, va mostrando las múltiples notas de su perfil: cacao, tabaco, bollería, frutos secos, balsámicos, etc.

MARIDAJE
Al tratarse de un cava de crianza, puede acompañar platos más consistentes que otros cavas, y lo encontraremos especialmente sabroso servido con platos de pescado más grasos como pueden ser el salmón o el atún.
OPINIONES
¿Has probado ya este producto?
Usuario: J. H. M Fecha: 28/12/2020

Una relación calidad precio increíble, un cava fuera de serie asequible, premiado y con una barrica deliciosa. Lo difícil va a ser hacerse con botellas de este 2010 único.

Usuario: Mestres Clos Nostre Senyor Fecha: 10/10/2019

Un muy buen cava, nada que envidiar a otros bastante mas caros.

Vinos D.O. Cava
Vinos blancos denominación de origen D.O. Cava
El cava y el Champagne se elaboran con el mismo método, llamado método tradicional o champenoise. El nombre del producto proviene de la definición, de vino espumoso elaborado por el sistema clásico de fermentación en botella y envejecimiento en cava. Actualmente es uno de los sectores vitivinícolas más dinámicos con una producción que ha superado los 220 millones de botellas al año, que llegan a consumidores de todo el mundo.

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