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Inicialmente revela notas tostadas y de cacao, la nariz de Dom Pérignon Vintage 2015 se abre gradualmente a un ramo floral de tilo, jazmín y peonía, revelando una sublime dimensión especiada. Luego se manifiesta una frescura vegetal y frutal, con aromas de clorofila, cáscaras de naranja y papaya verde.
En boca, el champán se despliega primero delicadamente, luego generosamente. La pulpa de melocotón fresco y nectarina envuelve notas de cítricos y genciana, antes de prolongarse en una longitud notable.
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