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Foto Blancher Brut Nature vino espumoso
Vinos D.O. Cava
 

Blancher Brut Nature

0,75 L. I Añada: 2018, Muy buena
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13,10€
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Foto Blancher Brut Nature vino espumoso
Blancher Brut Nature
0,75 L.
13,10€
DETALLES
  • Añada: 2018, Muy buena
  • Tipo: Blanco Gran Reserva Brut Nature
  • Capacidad: 0,75 L.
  • Graduación: 11,5º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020 B
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017 E
  • 2016 E
  • 2015 MB
  • 2014 B
  • 2013 E
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 B
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 E
  • 2007 E
  • 2006 E
  • 2005 MB
  • 2004 B
  • 2003 B
  • 2002 MB
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

Amarillo intenso, reflejor ámbar. Burbuja bien integrada.

AROMA:

Potencia aromática media. Descubrimos notas a fruta blanca, manzana, pera y recuerdos de frutos secos.

GUSTO:

Equilibrado, seco, fresco. Notable paso en boca donde nos reencontramos con la fruta blanca. Agradable final.

MARIDAJE
Ideal para aperitivos y postres. Lo aconsejamos para todo tipo de arroces y pastas, pescado guisado y carnes blancas asadas.
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En 1930 Antoni Capdevila i Pujol adquiere la finca Can Canjon, en el término de Teià (Barcelona). Al 1940 obtiene las primeras botellas siguiendo el método tradicional. Debido al éxito de la empresa, deciden trasladarse a Sant Sadurní donde en 1955 inauguran la Cava Blancher en honor a la esposa de Antonio, Teresa Blancher y Solanes. Actualmente y después de tres generaciones siguen con la misma filosofía, controlar el producto desde la viña para garantizar su calidad.
OPINIONES
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Vinos D.O. Cava
Vinos blancos denominación de origen D.O. Cava
El cava y el Champagne se elaboran con el mismo método, llamado método tradicional o champenoise. El nombre del producto proviene de la definición, de vino espumoso elaborado por el sistema clásico de fermentación en botella y envejecimiento en cava. Actualmente es uno de los sectores vitivinícolas más dinámicos con una producción que ha superado los 220 millones de botellas al año, que llegan a consumidores de todo el mundo.

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