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Foto Rovellats Blanc Primavera Magnum  vino blanco
Vinos D.O. Penedès
 

Rovellats Blanc Primavera Magnum

1,50 L. I
Producto descatalogado
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DETALLES
  • Calendario de añadas
  • Tipo: Blanco Joven
  • Capacidad: 1,50 L.
  • Graduación: 11,5º
  • País: España
  • D.O: D.O. Penedès
  • Variedades: Chardonnay,Macabeu,Parellada,Xarel·lo
  • Alérgenos: Contiene sulfitos
NOTA DE CATA
Color

De color dorado pálido con matices verdes.

AROMA:

Desprende un aroma sutil y elegante que evoca frutas exóticas como la piña tropical y el lichi.

GUSTO:

En el paladar es fresco de entrada, pero enseguida deja notar su carácter con una discreta vinosidad que conduce a un final de boca largo y placentero.

MARIDAJE
Como aperitivo, para acompañar ensaladas de marisco, de habitas tiernas, espárragos, salteados de setas, cremas blancas y, naturalmente, pescados blancos y crustáceos.
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Desde el Siglo XV la mas pura tradición vinícola. Sant Martí Sarroca ha sido testimonio de la evolución de Rovellats desde los siglos X-XV. Desde el momento en que se puso la primera piedra de la Masía Rovellats hasta hoy en día. Desde hace más de tres generaciones... su fundador, Josep Vallès Rovira, inició la producción del cava a principios del Siglo XX. La segunda generación, Rosa Vallès y Joan Cardona, realizó grandes innovaciones tecnológicas, sobre todo en la bodega de elaboración, e introdujo mejoras en las más de 140 hectáreas de la propiedad. El profundo compromiso con la eficiencia y la naturaleza ya estaba claramente definido. Los hermanos Mª Rosa y Josep Cardona son ya la tercera generación y siguen apostando por las variedades autóctonas, preservando la identidad y la personalidad propia de cada producto.
OPINIONES
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Vinos D.O. Penedès
Vinos tintos denominación de origen D.O. Penedès

La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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