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PEÑÍN
El color es ligeramente más dorado que el año anterior debido a las maduraciones del hollejo aunque también presenta irisaciones alimonadas.
En nariz es fragante, aromático con notas muy característico del varietal verdejo que supone el 100 % de su composición.
Predominan las frutas de hueso maduras (melocotón y nectarina) con notas de trópico(maracuyá) y fondo de brezo y otras flores del monte.
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