Nàiada

• Calendario de añadas
• Tipo: Blanco Joven
• Capacidad: 0,75 L.
• Graduación: 11,5º

• País: España
• D.O: D.O. Penedès
• Variedades: Xarel·lo,Moscatell
• Alérgenos: Contiene sulfitos

Color

Amarillo pálido, transparente, brillante, limpido.

AROMA:

Buena intensidad aromática vino afrutado y perfumado, vino con matices muy florales y afrutados ( flor de acacia ) junto con notas afrutadas ( melocotón, lichi, ciruela amarilla), muy envolvente y agradable.

GUSTO:

Fresco, con los matices de vino afrutado ( frutas blancas maduras ). Está bien estructurado, sabor agradable, goloso, sabroso, vino fácil de beber y con un final ligeramente cítrico que le aporta vivacidad.

Ideal con cocina exótica ( Japonesa, Oriental ). Platos de contrastes agridulces, ensaladas con frutas frescas ( manzana, aguacate), pescados y mariscos, con pocas transformaciones ( plancha, vapor, etc...) Temperatura de servicio de 8 a 10º C.

Dedicados al cultivo de la vid desde el siglo XVII, Cavas Hill se fundó en 1887 manteniendo intacta hasta hoy la voluntad de mantener vivas la producción artesanal y las tradiciones de la comarca, el Penedés. El amor por la tierra, el espíritu de superación y la tradición han sido y continúan siendo los pilares de la bodega. Elaboración: Fermentación de las variedades por separado. Parada de la fermentación con frío para conservar unos gramos de azúcar residual que redondeará el conjunto. Coupage: Xarel-lo 60% y Moscatel 40%.

¿Has probado ya este producto?