Louis Latour Chablis Chanfleure

• Añada: 2022
• Tipo: Blanco Crianza
• Capacidad: 0,75 L.
• Graduación: 12,5º

• Firma comercial: Domaine Louis Latour
• País: Francia
• D.O: A.O.C. Bourgogne Chablis
• Variedades: Chardonnay
• Alérgenos: Sulfitos

Color

Color amarillo pálido, tonalidades verdosas, algún reflejo paja brillante.

AROMA:

Intenso y complejo, aromas de piña madura, orejones, fruta escarchada.

GUSTO:

Muy fresco, ligeramente untuoso, sabroso, rastros de frutas tropicales y cítricas, chirimoya, melocotón fresco. Final largo.

Ideal con pescados como el rape o el lenguado a la plancha. Mariscos y crustáceos pueden ser también muy buena combinación. Con ahumaos, la acidez final del vino equilibra las matices grasas del salmón.

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