Amarillo muy pálido, puede presentar sedimentos naturales fruta de una mínima intervención.
Aromático, buena potencia y persistencia olfativa. Fragante, aromas primarios, florales, frutas cítricas frescas (pomelo, manzana verde), ciertas notas mas dulces como las frutas tropicales (piña fresca) y un ligero perfume vegetal como las hierbas mediterráneas
Gustativamente tiene cierta acidez, buen tacto que le aporta vivacidad. Vegetal (ligero raspón), sabores de fruta blanca, dulce (melocotón, pera limonera) con diferentes matices, vino largo.
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Outstanding. Great value. Perfect expression of Xarel-lo.