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Foto Baron de Chirel Verdejo vino blanco
Vinos V.T. Castilla y León
 

Baron de Chirel Verdejo

0,75 L. I Añada: 2017
94 PEÑÍN
42, 50€
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Foto Baron de Chirel Verdejo vino blanco
Baron de Chirel Verdejo
0, 75 L.
42, 50€
DETALLES
  • Añada: 2017
  • Tipo: Blanco Crianza
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 13, 0º
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2015 92
2014 92

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2017 94
2016 93
2015 93
2014 93
NOTA DE CATA
Color

Es un vino de color amarillo pálido y brillante, con una textura aparentemente densa.

AROMA:

En nariz, nos ofrece notas de cítricos como el pomelo, y algunas hierbas como el hinojo con su característico aroma anisado.

GUSTO:

En boca es denso, largo y goloso, con una acidez que lo hace diferente a los Verdejos de Rueda, y se debe al carácter ácido y granítico de sus suelos. Al tener una crianza sobre madres de 8 meses en fudres Stockinger, su textura es cremosa y sedosa, con un largo final que todavía ganará persistencia con el paso de los años.

MARIDAJE
Genera una perfecta armonía con pescados en salsa, carnes blancas, cordero a la brasa, quesos y verduras a la plancha, así como con legumbres.
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La bodega fue fundada por D. Guillermo Hurtado de Amézaga, en 1858. Marqués de Riscal embotella sus primeros vinos en 1862, por tanto, es el vino más antiguo embotellado en Rioja. A principios del siglo XX incorporaron la malla dorada a sus botellas, como garantía de calidad para evitar falsificaciones.

En 1972 Marqués de Riscal inicia su producción de vinos blancos en Rueda, y poco más tarde introduce la variedad sauvignon blanc en esta zona. En 1986 comienza a producir Barón de Chirel, vinos con el estilo de la nueva era de Rioja. En 2000 dan un paso hacia el futuro con la construcción de la bodega San Vicente y, con ella, llegó el enoturismo. En 2006 se inauguró La Ciudad del Vino, un complejo arquitectónico con el hotel diseñado por el famoso arquitecto canadiense Frank O. Gehry. Y en 2015 tuvo lugar una cata única de 114 añadas de la colección privada Marqués de Riscal con profesionales del sector de todo el mundo.

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