Albariño Mar de Frades Magnum

• Añada: 2023
• Tipo: Blanco Joven
• Capacidad: 1,50 L.
• Graduación: 12,5º

• Bodega: Bodegas Mar De Frades
• País: España
• D.O: D.O. Rías Baixas
• Variedades: Albariño
• Alérgenos: Sulfitos

Color

Amarillo limón, con irisaciones verdosas.

AROMA:

En nariz tonos cítricos maduros y recuerdos a flor de magnolia. Notas de manzanilla y hierba luisa, sobre compota de pera. Fondo salino y de eucalipto, característico.

GUSTO:

Buena acidez en boca con entrada alegre y un paso suave con toques amargos muy bien colocados. Dominan sabores a piña, algún matiz lácteo y trasfondo de lima. Final cítrico y largo.

Temperatura ideal entre 8 y 10 º C. Acompaña maravillosamente sencillos platos de pescado blanco, bogavante y cualquier tipo de marisco.

La bodega Mar de Frades está situada en Val do Salnés, capital histórica del Albariño, amparada por la Denominación de Origen Rías Baixas. Nació en el año 1987 como fruto del sueño de un grupo de viticultores enamorados de su tierra, y empeñados en recuperar las variedades autóctonas de la zona.
El nombre de esta bodega y su vino, Mar de Frades, tiene su origen en su tierra, significando en gallego "Mar de los Frailes". El enclave de dicho mar se divisa desde la bodega y sus viñedos, y es donde desembarcaban en el pasado los peregrinos de la ruta marítima que realizaban el camino de Santiago. Su situación privilegiada, en la ladera del monte, en el centro del Valle del Salnés y frente a la ría de Arosa, crea un microclima gracias a las brisas del Atlántico.
El albariño es una variedad de uva originaria de Galicia, con un gran potencial aromático afrutado y matices florales.

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