es

Esta semana Santa la vinoteca permanecerá cerrada la tarde del Viernes 29 y del Domingo 31 y todo el Lunes 1. Pueden seguir haciendo sus compras online :)

Foto Presas Ocampo Gran Alysius vino tinto
Vinos D.O. Tacoronte - Acentejo
 

Presas Ocampo Gran Alysius

0,75 L. I Añada: 2018, Buena
28,19€
  • SEGURO ANTI-ROTURA
  • ENTREGA EN 24/48 hrs
  • COMPRA SEGURA
  • EN 24/48 HRS
  • Logo de Visa
  • Logo de Mastercard
  • Logo de Paypal
  • Logo de Bizum
Foto Presas Ocampo Gran Alysius vino tinto
Presas Ocampo Gran Alysius
0, 75 L.
28,19€
DETALLES
  • Añada: 2018, Buena
  • Tipo: Tinto Crianza
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 13, 5º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 MB
  • 2018 B
  • 2017
  • 2016
  • 2015 B
  • 2014 R
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 R
  • 2010 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 B
  • 2008 R
  • 2007 B
  • 2006 B
  • 2005 MB
  • 2004 B
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

En fase visual se muestra un color rojo picota, con una capa alta y ribete violáceo.

AROMA:

Intenso, destacando las frutas negras, como las zarzamoras, notas minerales, como el grafito, y notas de cacao, torrefacto y regaliz.

GUSTO:

En boca presenta una fruta intensa y profunda. Se muestra equilibrado, con taninos suaves y maduros, que aportan un final largo y armonioso, siendo relativamente fresco.

MARIDAJE
Se aconseja acompañar con todo tipo de carnes rojas, embutidos y quesos curados, servir entre 14º y 16º C.
TE PUEDE INTERESAR
Domingo López Arvelo, hombre amante del campo y del vino, recuerda como sus ancestros le contaban que en la parte más antigua de lo que hoy es la Bodega Presas Ocampo, su familia ya se dedicaba a hacer los vinos. En los años 80 se empezó a trabajar de nuevo con los vinos canarios, y a partir de este momento fue como poco a poco y con todo el cariño del mundo, este bodeguero empezó con la aventura del vino, pero fue a partir del año 1.990 con la entrada en el Consejo Regulador Tacoronte-Acentejo cuando verdaderamente la bodega tuvo el auge que la ha situado hoy en día como una de las más importantes de la isla y con la mayor proyección.
La Bodega se debe a la clara apuesta del empresario de Tacoronte D. Domingo Lópeza Arvelo, el cual tras muchos años dedicado al mundo de los negocios, comienza a sentir la necesidad de volver a sus orígenes, a su niñez. A aquellos años en los que aprendió de su Padre el cuidado y respeto por la tierra. D. Domingo López hijo, nieto y Biznieto de Vitivinicultores, desde su niñez se ve embaucado en el mundo de la cultura del vino. Las duras labores del viñedo (completamente artesanales en aquellos años ), las gélidas mañanas Tacoronteras, son amenizadas gracias a los sorbos del vino, fruto de la tierra, del sudor, del trabajo y el esmerado cuidado que se le dedica todo el año.
La bodega Presas Ocampo, es una bodega familiar de estructura sencilla típica canaria, bien conocida por la arquitectura tradicional de la zona, de aprovechamiento de la reducción de temperatura que proporciona el soterramiento, se decidió enterrar la mayor parte de las instalaciones destinadas a la elaboración y maduración del vino.
Presas Ocampo es un vino hecho en su mayoría, con variedades autóctonos, uva listán negro, acompañada por uva negramoll y alguna otra variedad en cantidades pequeñas, cosechadas en el mes de septiembre y octubre.

Elaboración:
La vendimia es realizada de forma manual; la uva se transporta a la Bodega en cajas de 20 kilos. En la bodega se seleccionan las mejores partidas de cada una de las variedades de uva que componen este vino. Al procesar la uva se somete a una segunda selección en una cinta transportadora, para luego despalillar y estrujar las uvas y macerarlas durante quince a veinte días. Posteriormente se terminará la fermentación en barrIcas de roble francés durante ocho meses. Transcurrido este periodo el vino se clarifica, estabiliza por frío y finalmente filtrado amicróbicamane para poder ser embotellado.
Variedades: Listan negro; Syrah.
OPINIONES
¿Has probado ya este producto?

OTROS CLIENTES TAMBIÉN COMPRARON...

Comprando

Presas Ocampo Gran Alysius

consigues:
¡Esto es un regalo!

0,00 L.
Regalo valorado en 0,00€
X unid..