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Producto EcológicoColor rojo guinda, con intensidad colorante alta, limpio, abundante lágrima, debido a la glicerina procedente de la fermentación alcohólica.
Limpio, notas frutales de frutos rojos y negros, del bosque, compotados, cuero nuevo, vainilla, especias, pimienta negra recién molida, hinojo, torrefactos, buena armonía entre las frutas y la madera, en primer lugar aparecen las notas de fruta, cuero nuevo y a continuación aparecen los notas de madera.
Vino robusto, equilibrada acidez, taninos redondos, envolventes, ahumados, cuero nuevo, frutos secos, paso de boca largo, postgusto de vainilla, canela, paso de boca prolongado.
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.
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