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Foto Barbadillo La Cilla Pedro Ximenez vino generoso
Vinos D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
 

Barbadillo La Cilla Pedro Ximenez

0,75 L. I
Producto descatalogado
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DETALLES
  • Tipo: Generoso Pedro Ximénez
  • Capacidad: 0,75 L.
  • Graduación: 17,5º
NOTA DE CATA
Color

Color caoba, castaño con ribete amarillo-naranja. Brillante de buena capa y denso.

AROMA:

En nariz intenso, franco, de buena calidad olfativa. Recuerdos a higos secos, dátiles, uvas, pasas…

GUSTO:

Goloso en boca, algo pesado, sensaciones de toffé, cobertura de chocolate. Un vino largo.

MARIDAJE
Con los dulces típicos de la zona, pestiños, rosquillas, polvorones, mazapán, tartas de frutos secos, hojaldres… Divertido maridaje por contraste gustativo con quesos azules.
OPINIONES
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Vinos D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
Vinos tintos denominación de origen D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda

La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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