Noe Pedro Ximenez

• Tipo: Generoso Pedro Ximénez
• Capacidad: 0,75 L.
• Graduación: 15,5º

• Bodega: Gonzalez Byass Jerez
• País: España
• D.O: D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
• Variedades: Pedro Ximénez
• Alérgenos: Sulfitos

Color

Negro castaño, ribetes yodados.

AROMA:

Elegante, de potencia aromática alta y complejo. Encontramos notas a higo, ciruelas y café. Fondo especiado.

GUSTO:

Equilibrado, muy estructurado, penetrante. Sublime paso en boca, sedoso, amplio con reminiscencias a frutos secos y pansificada. Final largo goloso con toques en pastelería.

Excelente con chocolate negro, helado de vainilla y marrones glacé. Adecuado para cualquier tipo de postre de carácter dulce.

Vino excepcional procedente de la Viña Esteve, en la zona del Jerez Superior y con una crianza posterior de más de 30 años.
Fundada hace más de 170 años, González Byass siempre ha apostado por la investigación y la calidad de sus productos. En la gama destaca el fino Tío Pepe (líder mundial de ventas de Fino), el Soberano (líder de España) y el Lepanto con un diseño de la Real Fábrica de La Granja. En los ochenta la empresa apostó por la elaboración de vinos tranquilos por toda España, creando las Bodegas Berón, Vilarnau, Finca Constancia y Finca Moncloa, también compró el anís Chinchón. En el 2003 crea la empresa Summa, dedicada a la distribución. En 2008 consigue la totalidad de las acciones de Viñas del Vero.

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