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Producto EcológicoAmarillo limón-verdoso pálido, desprendimiento constante de burbuja fina, ascensión lenta y corona media.
Aromas frutales (pera, manzana verde, recuerdos de uva), fresco y ligeras notas de crianza (flor seca, levadura).
En boca, la presencia de carbónico, fino, integrado, con recuerdos de frutas frescas y notas herbáceas-vegetales, cítricos (limón, piña madura), acidez media-alta que refuerza la sensación de frescor, postgusto largo y retronasal con notas de crianza (tostados, mandarina).
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