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Amarillo muy pálido y brillante, regular desprendimiento de burbujas que inicia corona en la superfície.
Primera impresión muy agradable, de aromas finos y ligeros, aromas secundarios y los propios de crianza en botella que recuerdan frutas e impresiones frutales.
Brut exquisito en boca, lleno y untuoso, seco y fresco a la vez, de una acidez equilibrada y un post-guto elegante, afrutado y duradero. Buen equilibrio, con post-gusto agradable y buena presencia.
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.
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