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De color medio dorado, con burbuja fina.
En nariz, notas florales adornados con toques de frutas de color amarillo, como el Greengage, sino también las notas de levadura, recordando a galleta, dan a este encanto de champán y distinción.
Equilibrio perfecto, la franqueza y la copia de una elegancia codiciada, todo en un toque de acidez finamente controlada. Un final agrio y delicado.
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.
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