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PARKER
PEÑÍN
Amarillo pajizo brillante, luminoso, con reflejos dorado pálido.
De buena intensidad a melocotón maduro, albaricoque y melón, notas de jazmín, especias, piñones, en boca golosa y frutal, membrillo, melocotón y lima, acompañado de notas de heno y especias frescas.
Intenso, fresco, con buena estructura y acidez y de largo paso de boca. Repuntes anisados y final con buena longitud.
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.
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