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PARKER
Limpio, límpido y brillante. Color oro viejo con reflejos ámbar. Muy agradable a la vista.
En nariz es un espectáculo, presenta un aroma muy persistente, donde las notas de fruta blanca con licor están muy presentes. Se conjuntan con aromas de miel de acacia y caramelo perfectamente equilibrado.
De entrada, la sensación de salinidad te llena la boca, donde las sensaciones se transforman en una persistencia exquisita. Estamos delante de un vino, que la palabra tiempo y botella se pueden escribir en mayúsculas.
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.
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