Esta semana Santa la vinoteca permanecerá cerrada la tarde del Viernes 29 y del Domingo 31 y todo el Lunes 1. Pueden seguir haciendo sus compras online :)
PARKER
Es de color amarillo limón, intenso y muy brillante.
En nariz es potente e intenso. Aparece el sílex, las flores blancas con aromas a miel, los cítricos como la lima, y algo de frutas exóticas que recuerdan al mango, para posteriormente dar paso al albaricoque maduro.
En el paladar tiene volumen, fruta cítrica, un ligero toque de vainilla. De textura cremosa y suave, se transforma en tenso y vibrante enseguida. Es un equilibrio entre la potencia y la delicadeza, con una acidez media muy interesante. Es estructurado, directo, con una madera perfectamente integrada, sin ser pesado. Su persistencia es media y termina con cítricos maduros.
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.
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