Monopole

• Añada: 2022
• Tipo: Blanco Joven
• Capacidad: 0, 75 L.
• Graduación: 13, 0º

• Bodega: Bodegas Cvne
• País: España
• D.O: D.O.Ca. Rioja
• Variedades: Macabeu
• Alérgenos: Contiene sulfitos

Color

Amarillo pálido, brillante con notas verdosas en el ribete.

AROMA:

En nariz los aromas nos traen recuerdos a flores de primavera mezcladas con fruta blanca como pera, manzana verde, grosella blanca...

GUSTO:

Paladar sedoso y agradable debido a un perfecto equilibrio entre estructura y acidez. Retrogusto largo y persistente que nos recuerda a la frescura y juventud de un blanco.

Idóneo para marinar con mariscos, pescados y arroces marineros, pulpo a la plancha, almejas en salsa verde. Incluso pastas con verduritas y setas.
Temperatura de servicio de 8 a 10º C.

CUNE
Nace en 1879 en Haro ( La Rioja ).
Fue fundada por dos hermanos. Hoy en día sigue controlada por descendientes directos. 5ª Generación. Desde su nacimiento siempre se ha enfocado n la elaboración y crianza de vinos.

Hoy en día está compuesta por 4 bodegas: Cune, Imperial, Viña Real y Viñedos del Contino.

Monopole
Elaboración: Blanco elaborado a partir de la variedad de uva viura. Tras un suave prensado se obtiene el mosto de mayor calidad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios, frutales y florales, propios de la variedad.
Variedad de la uva empleada: 100% Viura
Monopole es la marca de vino blanco mas antigua de España. Se elabora desde 1915

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