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Foto Clos es Vent Blanco vino blanco
Vinos D.O. Empordà
 

Clos es Vent Blanco

0,75 L. I Añada: 2022
19,75€
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Foto Clos es Vent Blanco vino blanco
Clos es Vent Blanco
0, 75 L.
19,75€
DETALLES
  • Añada: 2022
  • Tipo: Blanco Crianza
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 14, 0º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 MB
  • 2018 B
  • 2017 MB
  • 2016 B
  • 2015 B
  • 2014 B
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 E
  • 2006 MB
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

Limpio, límpido y brillante. Color amarillo con reflejos grisáceos.

AROMA:

En nariz, destaca por su complejidad aromática. Se expresa un Macabeo con fuerza y personalidad, donde las notas de fruta blanca madura se ven bien armonizadas con pequeños aportes de especias y notas mantecosas.

GUSTO:

Entrada en boca con voluminosidad y estructura, y donde, el carácter que se presentaba en nariz se vuelve a hacer eco a su paso por el paladar. De cierta calidez pero bien equilibrado.

MARIDAJE
Gran vino disfrutar entre horas i con comida, pero siempre con compañia, teniendo un gran carácter i siendo muy goloso. Encontramos que combina perfectamente con encurtidos, embutidos ibéricos, pescados de roca y azules y una gran gamma de quesos haciendo el maridaje perfecto de los más estrictos paladares.
TE PUEDE INTERESAR
Vino elaborado con 100% Macabeu de viñas muy concretas de la plana de la vila de Garriguella. Concretament en el blanco, la fermentación tuvo una duración de 22 dias a 13,5ºC en depositos de acero inoxidable.

Ha tenido una maduración con lias durante 6 meses i una posterior con lias finas durante 8 meses más. i a finalizar una posterior reposo con depositos de cemento. Se embotelló 1385 botellas de vino a finales del verano del 2021.

Se trata de un vino que no tiene guarda en madera, siendo apto para la maduración en botella.
OPINIONES
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Vinos D.O. Empordà
Vinos blancos denominación de origen D.O. Empordà
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. EL territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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