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Esta semana Santa la vinoteca permanecerá cerrada la tarde del Viernes 29 y del Domingo 31 y todo el Lunes 1. Pueden seguir haciendo sus compras online :)

Foto Alella Marfil Blanco Seco vino blanco
Vinos D.O. Alella
  • Producto 100% vegano
 

Alella Marfil Blanco Seco

0,75 L. I
Producto descatalogado
  • SEGURO ANTI-ROTURA
  • ENTREGA EN 24/48 hrs
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Producto 100% vegano
DETALLES
  • Calendario de añadas
  • Tipo: Blanco Joven
  • Capacidad: 0,75 L.
  • Graduación: 13,0º
NOTA DE CATA
Color

Color amarillo pálido brillante.

AROMA:

Muy aromático con notas limón, lima y manzana fresca.

GUSTO:

Buena entrada al paladar, extracto fin y acidez con un punto vegetal, fruta fresca, largo y persistente.

MARIDAJE
Platos suaves, gastronomía local. Platos de influencia mediterránea ( pescados, mariscos a la plancha, horno ) o los tradicionales arroces, palellas, fideuas, cocina italiana. Temperatura de servicio de 6º a 8º C.
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Alella Vinícola es una bodega familiar creada en 1906 en el corazón de la D.O. Alella, a sólo 15 kilómetros de Barcelona. Elaboran unas 90.00 botellas anuales de una docena de vinos y realizan diferentes actividades relacionadas con el mundo del vino y la gastronomía. Disponen de restaurante propio en la misma bodega modernista diseñada por Jeroni Martorell, discípulo de Antoni Gaudí. Marfil es la marca emblemática de la bodega desde los años veinte, ha sido a lo largo del S. XX el vino blanco de Barcelona y exportado por todo el mundo. Impulsando la creación de la Denominación de Origen Alella durante los años 50. Actualmente producen, elaboran y embotellan vinos y cavas en dos Denominaciones de Origen: D.O. Alella y D.O. Cava. La mayoría de viñedos y la bodega están situados en el centro de la población de Alella, en el corazón de la Denominación de Origen. La uva procede de viñedos propios donde trabajan de manera ecológica ( no herbicidas, no insecticidas, no abonos inorgánicos ). En la bodega se trabaja con la mínima intervención y con dosis de sulfuroso mínimas y responsables que aseguran la correcta evolución del vino y la seguridad alimentaria de los consumidores. MARFIL BLANCO SECO Parcela: Viña Rials Clima: Mediterráneo marítimo. Suelo: granodioritas arenosas ( "sauló" ) Variedades: 100% Pansa blanca.
OPINIONES
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Vinos D.O. Alella
Vinos tintos denominación de origen D.O. Alella

La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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