Hidromiel Apinatural semi-dulce

• Tipo: Otros Licores
• Capacidad: 0, 50 L.
• Graduación: 14, 0º

• Bodega: Apinatura
• País: España

Color

Limpio, límpido y brillante. Color amarillo dorado intenso con una amplia y densa lágrima en copa.

AROMA:

Intensidad de aromas florales con ligeros toques de madera y notas muy marcadas de miel.

GUSTO:

En boca se magnifican los sabores intensos de flores con reminiscencias de miel. Retrogusto intenso que es magníficos tanto en boca como en nariz incluso un tiempo después de tomarlo. De paladar redondo y un equilibrio extraordinario.

Armoniza perfectamente con todo tipo de postres y una amplia gama de entrantes. Destacamos los frutos secos así como, gastronomía asiática donde existen contrastes de sabores.

Producto obtenido de la fermentación de la miel y el agua. En sus características tiene mucha similitud con el vino, pero evidentemente no lo es, ya que el proviene del jugo de uva y el hidromiel de la miel.

Vino semidulce, con fermentación larga (primaria y secundaria) de cincuenta días a 18 °. Recomendamos una temperatura de servicio de 8 ° a 10 °.

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