Scapegrace Anthem

• Tipo: Malta
• Capacidad: 0,70 L.
• Graduación: 46,0º

• País: Nueva Zelanda

AROMA:

Astillas de madera de manzano empapadas en Calvados, ahumadas en la barbacoa. Pasas, nueces, hierba recién cortada. Té verde, orejones y tarta de manzana templada. Aquí hay mucha complejidad y al menos media docena de notas de manzana. Desde sidra hasta compota de manzana casera de la abuela. Si te gustan las manzanas, ¡te encantará el aroma de este trago!

GUSTO:

Hay muchas más notas de calvados en el paladar, por lo que el predominio de la manzana sigue siendo fuerte. Pero esta vez viene acompañada de mucha pimienta, panela y crème brûlée. Unas tiras de tocino ligeramente carbonizadas cubiertas de jarabe de arce muestran el elemento ahumado de este trago. Pero es mucho más sutil que cuando se usa turba, aquí es solo una pizca de humo

Scapegrace se esfuerza por crear whiskies marcados por la naturaleza y empapados de un clima único con veranos tremendamente intensos e inviernos muy duros. Una malta que nace de su entorno, en palabras del propio Scapegrace. Y aunque las buenas palabras al final son sólo marketing. .. Sabemos por experiencia que un clima intenso puede dar grandes sabores a un whisky. Basta pensar en el mejor whisky de pura malta del mundo de 2023, el Milk & Honey Sherry Cask . Elaborado en un clima intenso y lleno de sabor. ¡Veamos cómo quedó ese clima intenso para el Himno de Scapegrace

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