El Miércoles 6 de diciembre abrimos la vinoteca de 10.00 a 13.30h. El resto de la semana la vinoteca abrirá en el horario habitual
PARKER
PEÑÍN
Buena capa de intensidad media con fondo rojo azulado y ribete rojo azulado.
Muy buena intensidad frutal, sin presencia de madera, en la línea de las frutas más dulces y frescas. Predomina la sensación de cereza y guinda, incluido el aroma del hueso cuando se rompe, con una nota ligeramente almendrada. Ya en nariz da la impresión de un volumen medio, aéreo y fresco.
Tacto sedoso, de volumen medio, muy fresco, sin vacíos, con clara presencia de las frutas rojas que se apreciaban en nariz. La madera no aparece y los taninos están muy ensamblados. Queda un post-gusto de fruta fresca y bien sazonada.
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