San Vicente

• Añada: 2020, Muy buena
• Tipo: Tinto Alta Expresión
• Capacidad: 0,75 L.
• Graduación: 14,5º

• Bodega: Señorio De San Vicente
• País: España
• D.O: D.O.Ca. Rioja
• Variedades: Tempranillo
• Alérgenos: Sulfitos

Color

Limpio, límpido y brillante. Color cereza picota con reflejos granates. Presenta una intensidad de capa media - alta. Muy agradable a la vista.

AROMA:

Entrada en nariz donde te envuelve un perfume de aromas muy bien armonizados. Primer contacto con notas de fruta roja vestidos de una percepción ligeramente láctica, destaca una buena complejidad, donde los minutos los torrefactos y ahumados de la misma crianza afloran con fuerza, aunque enmascarado por los toques elegantes de la canela y pequeñas pinceladas de coco .

GUSTO:

El Equilibrio vuelve a hacerse el responsable de su paso por boca, es sabroso, fresco y de una elegancia y fluidez que difícilmente deja indiferente. Taninos presentes y bien integrados con un retro-nasal donde la marcada madera vuelve a aparecer. Final persistente y amplio.

Combina muy bien con carnes como el pichón asado, o con cualquier otro plato de carnes rojas o quesos curados (Ideazabal, Roncal).

Enclavada en el municipio riojano de San Vicente de la Sonsierra, cuna de grandes vinos, se sitúa Señorío de San Vicente. Todo comienza en un viñedo con una ubicación excepcional, La Canoca, con una variedad autóctona casi extinguida, el Tempranillo peludo, con especiales condiciones para dar a luz a un vino complejo y de larga vida. El resultado es un Rioja con mayúsculas que toma el nombre de la bodega.

La Finca de La Canoca, de 18 hectáreas, se encuentra en el entorno de San Vicente de la Sonsierra. Con suelo arcillo-calcáreo y de alta densidad de plantación y baja producción por hectárea.
Abonado orgánico y con cultivo de agricultura integrada. Con año de plantación 1985.

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