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Foto Errazúriz Kai vino tinto
 

Errazúriz Kai

0,75 L. I Añada: 2013
91 PARKER
Producto descatalogado
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DETALLES
  • Añada: 2013
  • Tipo: Tinto Alta Expresión
  • Capacidad: 0,75 L.
  • Graduación: 14,5º
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2015 92
2014 91
2013 91
2012 91
2011 92
NOTA DE CATA
Color

rubi de gran itensidad con reflejos vioalceos

AROMA:

KAI despliega ricos aromas a fruta roja y negra madura, con sutiles notas a chocolate amargo y notas minerales de grafito y tinta china. En boca, intensos sabores de moras y arándanos con un toque de paprika, pimienta negra y granos de café tostado.

GUSTO:

La delicada entrada del vino se complementa por su intensidad y compleja estructura, entregando un notable ejemplar de Carmenère con taninos suaves y aterciopelados, y un persistente final

MARIDAJE
carnes rojas , pescados al horno o a la brasa , postres de chocolate , quesos curados
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Las uvas para KAI 2014 fueron seleccionadas de los mejores lotes de nuestro viñedo Max V en el Valle del Aconcagua, que fue plantado con parras de Carmenère en 1992 y 1993. Los viñedos de KAI se ubican en la tercera terraza aluvial del Río Aconcagua, con suelos franco-arcillosos, grava en profundidad (contenido de arcilla varía entre 25% a 40%), un 50% de contenido de piedras, en un terreno bien drenado, cuya gran cercanía con el fresco Océano Pacíco nos permite cultivar un Carmenère de alta concentración, color y textura. Mediante precisas prácticas agrícolas y rendimientos bajos de aproximadamente 1,5 a 2 kilos por planta, se logra una buena cuaja de las uvas y un controlado vigor. Las uvas se cosechan tarde en la temporada a n de asegurar una buena expresión de madurez y sabores frutales.
OPINIONES
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Vinos tintos denominación de origen D.O. Valle Aconcagua

La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.