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Foto Naveran Flor de Pinot vino rosado
Vinos D.O. Penedès
  • Producto 100% vegano
  • Producto Ecológico
 

Naveran Flor de Pinot

0,75 L. I Añada: 2021
11,00€
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Producto 100% vegano
Producto Ecológico
Foto Naveran Flor de Pinot vino rosado
Naveran Flor de Pinot
0,75 L.
11,00€
DETALLES
  • Añada: 2021
  • Tipo: Rosado Joven
  • Capacidad: 0,75 L.
  • Graduación: 13,0º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2021
  • 2020
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 MB
  • 2013 E
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 MB
  • 2006 MB
  • 2005 B
  • 2004 MB
  • 2003 B
  • 2002 MB
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

Rosado asalmonado pálido, brillante, muy transparente.

AROMA:

Muy agradable, aromas primarios, fruta roja, elegante, envolvente y con una persistencia olfativa elevada.

GUSTO:

En boca es amplio y untuoso, nos aparecen gustos y recuerdos a los frutos rojos como fresas, frambuesas y una ligera sensación vegetal.

MARIDAJE
Vino muy versátil, maridaje excelente con la cocina mediterránea, e inmejorable con arroces y pasta, inluso asiática-japonesa.
TE PUEDE INTERESAR
Las viñas, con una superficie de 100 Ha. están situadas en el centro de la comarca de l' Alt Penedés", región ideal para la producción de vino y cava.
Naveran es el apellido de una familia dedicada al cultivo de los viñedos y a la producción artesanal de sus propios vinos y cavas. Sus bodegas están situadas en la finca de Can Parellada (Torrelavit). El hecho de ser vitivinicultores, es decir, de cultivar las vides y de elaborar los vinos, controlando en todo momento el crecimiento y la calidad de la uva y realizando coupages innovadores a partir de sus propias variedades.
Naveran trata las vides con métodos estrictamente ecológicos, no se utilizan pesticidas ni herbicidas, se usan fertilizantes orgánicos y, en caso de exceso de lluvias, se deja caer la uva para garantizar la calidad de la cosecha.

Elaboración:
La uva pinot noir es recolectada en su optima maduración, cosechada y prensada sin ningún tipo de maceración para no incrementar el color. Fermentación a baja temperatura en tanques de inoxidable.

Compasición:
Pinot Noir 95% y Viogner 5%
Vinos D.O. Penedès
Vinos rosados denominación de origen D.O. Penedès
En medio de las ciudades de Barcelona y Tarragona se encuentra la denominación de origen Penedés, la mayor zona vinícola en superficie de viñedo y producción de vino de Cataluña. La región limita desde el mar mediterráneo en la Cordillera Pre-litoral y desde río Llobregat al río Gaià. Las ciudades más importantes de la denominación son la capital Vilafranca del Penedès y Sant Sadurní d'Anoia. La Xarel·lo es la variedad de uva más plantada con una superficie de más de 7.000 hectáreas.

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