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Foto Lustau Papirusa Manzanilla vino generoso
Vinos D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
 

Lustau Papirusa Manzanilla

0,75 L. I
94 PEÑÍN
9, 99€
  • SEGURO ANTI-ROTURA
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Foto Lustau Papirusa Manzanilla vino generoso
Lustau Papirusa Manzanilla
0, 75 L.
9, 99€
DETALLES
  • Tipo: Generoso Manzanilla
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 15, 0º
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2013 90
2012 92

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2016 94
2014 94
NOTA DE CATA
Color

Color pajizo muy pálido.

AROMA:

De aroma punzante y delicado en el que destacan notas florales que recuerdan a la camomila, recuerdos almendrados, aromas de panadería y notas salinas.

GUSTO:

Al paladar es seco, fresco y delicado; con un paso de boca ligero y suave, a pesar de su final seco. Presenta una ligera acidez que produce una agradable sensación de frescor y un regusto persistente y ligeramente amargo.

MARIDAJE
Es el vino de aperitivo por excelencia, y combina perfectamente en la mesa con jamón ibérico, mariscos, ostras, pescado frito, pescados blancos, ceviches, escabeches, ensaladas, sushi o sashimi.
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Emilio Lustau S.A. fue fundada en 1896 por José Ruiz-Berdejo. En 1940, su yerno Emilio Lustau Ortega trasladó la bodega al antiguo barrio de San Jaime, en el casco antiguo de Jerez de la Frontera. Desde 1950 hasta ahora, la firma es exportadora de vinos de Jerez. En la década de los 70 la compañía continuó su expansión. Primero, construyendo nuevas naves con bodegas en la finca familiar de Nuestra Señora de la Esperanza. Después, a partir de comienzos de los 80 y bajo la dirección de Rafael Balao, se convirtió en una de las compañías más innovadoras de Jerez. En 1990 la dirección de Emilio Lustau S.A. cambió al pasar a manos de la conocida compañía Luis Caballero SA, productora de licores y espirituosos y del famoso Ponche Caballero, el licor más vendido de España.

En junio de 2008 Lustau adquirió cuatro de las marcas más importantes en la historia del vino de Jerez, La Ina, Botaina, Río Viejo y Viña 25.

Envejecido bajo velo de flor en Sanlúcar de Barrameda, en un microclima húmedo y con la brisa marina de desembocadura del rio Guadalquivir.

Recomendamos servir entre 7º - 9º.
OPINIONES
¿Has probado ya este producto?
Usuario: Marilou Fecha: 23/08/2021

Our favorite Manzanilla, dry and a bit spicy. Excellent value for money.

Usuario: White Michel Fecha: 25/05/2021

Mon péché-mignon...
Finesse et volupté !

Usuario: Marilou Fecha: 13/05/2021

Corresponds with everything I look for in a Manzanilla, much more than just a dry sherry. Wonderful combined with anchovy olives.

Usuario: Michel White Fecha: 26/04/2021

La plus "intellectuelle" des Manzanilla. Pour aller avec des gambas ou pour réfléchir en solo dans un fauteuil avec de la musique baroque en fond sonore et une joli havane à portée des lèvres.

Vinos D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
Vinos generosos denominación de origen D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
La región vinícola de Jerez es la más meridional del país, se encuentra influenciada por el océano atlántico y enmarcado por los ríos Guadalquivir y Guadalete. Climáticamente tiene el carácter de la llamada Baja Andalucía, 300 días de sol al año con altas temperaturas en verano, y una pluviometría de 600 litros anuales. EL 1933 se creó el Consejo Regulador de la denominación de origen Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda estaba incluida en esta agrupación. A partir de 1964 se diferenciaron las denominaciones de Jerez - Xeres - Sherry y Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda aunque están amparadas por el propio Consejo Regulador.

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