Amarillo pálido con reflejos verdosos. Burbujas pequeñas y finas.
Perfecto equilibrio entre los aromas varietales y las que proporciona la larga crianza en botella.
Excelente estructura y suavidad en boca.
Preu qualitat correcte Tast molt neutre combina bé amb qualsevol menja
Excelente. Perfecto con mariscos!
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.
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Estic d'acord amb altres que diuen que Nadal fa bons vins. Aquest cava brut té una gran quantitat de raïm Parellada. Diferent i Molt bon escumós.