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Foto La Bèstia Blanca vino blanco
Vinos D.O. Empordà
  • Productores de Vinos Naturales
 

La Bèstia Blanca

0,75 L. I Añada: 2017, Muy buena
20, 81€
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Productores de Vinos Naturales
Foto La Bèstia Blanca vino blanco
La Bèstia Blanca
0, 75 L.
20, 81€
DETALLES
  • Añada: 2017, Muy buena
  • Tipo: Blanco Joven
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 12, 5º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2021
  • 2020
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 MB
  • 2018 B
  • 2017 MB
  • 2016 B
  • 2015 B
  • 2014 B
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 E
  • 2006 MB
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

Amarillo intenso con reflejos dorados.

AROMA:

Buena intensidad, un vino muy personal, vino elaborado, fermentación y lías con ánfora. Vino muy directo, aromas primarios de la variedad, ligeras notas cítricas "membrillo" y notas de hierbas mediterráneas.

GUSTO:

Bien estructurado, largo con cuerpo, vino muy personal. Recuerdos de lías finas, piel de uva, infusión de manzanilla, vino original, muy natural.

MARIDAJE
Platos de gastronomía de proximidad, productos poco tratados, naturales, vegetales, verduras. Ideal con una cocina vegetariana, ensaladas con combinaciones de frutas frescas y frutos secos. Platos ligeros y tradicionales, verduras a la brasa, alimentos poco transformados, tártara, carpaccios. La cocina Japonesa es una buena combinación.

Temperatura de servicio de 10º a 12º C.
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Vinos D.O. Empordà
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La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. EL territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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