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Foto Gerisena Blanco vino blanco
Vinos D.O. Empordà
 

Gerisena Blanco

0,75 L. I Añada: 2023
9,78€
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Foto Gerisena Blanco vino blanco
Gerisena Blanco
0, 75 L.
9,78€
DETALLES
  • Añada: 2023
  • Tipo: Blanco Joven
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 13, 0º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 MB
  • 2018 B
  • 2017 MB
  • 2016 B
  • 2015 B
  • 2014 B
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 E
  • 2006 MB
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

Amarillo, brillante y nítido.

AROMA:

Aromas intensos de frutas blancas carnosas (melocotón, albaricoque, ...), flor de naranjo con un toque balsámico de hinojo y hierbas de montaña con matices de vainilla, toffee y tostados.

GUSTO:

Amplio, untuoso con un postgusto largo y complejo, muy equilibrado. Un vino para los amantes de los blancos diferentes pero armoniosos. Para romper con todos los estereotipos y un poco transgresor.

MARIDAJE
Ideal para maridar con quesos, pescados y carnes blancas. La elección perfecta para las grandes ocasiones, donde hay que disfrutar sin prisas de una gran copa de vino.
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Ubicado en Garriguella (Girona) y rodeado del paisaje más único y característico de nuestra tierra, encontramos la Bodega Gerisena.
Vino elaborado a partir de uvas vendimiadas de forma manual en su momento óptimo de maduración y estado sanitario, procedente de viñas viejas de más de 50 años de alta montaña seleccionadas por su potencial organolépticas.

Previo la fermentación del mosto, se realiza la maceración pelicular de la uva a baja temperatura durante unas horas para poder extraer los aromas primarios de fruta madura.

Posteriormente, en el mosto se realiza una maceración sobre borras a baja temperatura durante una semana para extraer todo el potencial aromático.

Finalmente, se vinifica a temperatura controlada y una parte del mosto finaliza la fermentación y posterior crianza en barricas nuevas de roble francés durante 3 meses.
OPINIONES
¿Has probado ya este producto?
Usuario: Carlos Fecha: 04/08/2023

Garnatxa amb poca fusta
Excelent

Vinos D.O. Empordà
Vinos blancos denominación de origen D.O. Empordà
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. EL territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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