Clos Primat Blanco

• Añada: 2025
• Tipo: Blanco Joven
• Capacidad: 0,75 L.
• Graduación: 12,5º

• Bodega: Celler Oliveda
• País: España
• D.O: D.O. Catalunya
• Variedades: Macabeu, Chardonnay, Xarel·lo
• Alérgenos: Sulfitos

Color

Amarillo pálido, muy claro, transparente y brillante.

AROMA:

Buena intensidad, aromas limpios, directas familias primarias de frutas cítricas ( limón, manzana, melocotón) y flores ( flores blancas), directo, franco.

GUSTO:

En la fase gustativa es agradable, ligero, seco, muy característico de la zona. Un blanco fácil de tomar con un toque final afrutado. Recuerdo de las frutas blancas como melocotón, albaricoque, piña.

Platos suaves, gastronomía local. Platos de influencia mediterránea (pescados, mariscos a la plancha, horno) o los tradicionales arroces, paellas, fideuas...

Tres generaciones dedicadas en cuerpo y alma al viñedo. Una historia iniciada por José Oliveda Casanovas y su esposa Joana Rigau Ros. Dos emprendedores de su época que crearon un modo de vida centrado en el mundo del vino. Genio, inventor, artista y casi mago; José Oliveda fue capaz de crear una bodega en una época de guerra para alegrar la vida de los lugareños y generar prosperidad en la zona. Su esposa, paciente y trabajadora siempre a su lado, dejando huella a cada paso y viviendo intensamente el gran reto de fundar un negocio familiar.
Anna Maria Oliveda Rigau, una mujer única e hija de los fundadores decidió seguir los pasos de sus padres. Junto a ella su esposo Josep Freixa Escarrà oriundo de tierras vecinas de vid quien aportó su conocimiento en la materia y ganas de hacer crecer el negocio familiar.
Actualmente al frente del barco, un gran capitán, Alfonso Freixa Oliveda quien desde hace más de 30 años dirige y defiende a capa y espada la bodega familiar, creando un nuevo proyecto vinícola, que hoy en día se ha convertido en una empresa con identidad propia.

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