PEÑÍN
Limpio, límpido y brillante. Color amarillo limón con reflejos dorados. Muy agradable a la vista.
Nariz compleja y con buena intensidad. Elegancia y equilibrio entre la carga de fruta de la variedad y la aportación de su estancia en barricas de roble. Aromas de especies dulces y fruta blanca madura sobre un fondo de madera.
Entrada en boca con voluminosidad y untuosidad. Aparecen aromas de especias y de fruta de hueso. Largo y persistente.
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